Tu préfères... le chocolat au lait ou le chocolat noir ?

"Vous avez le droit de manger un carré de chocolat noir par jour"

 

Vous avez déjà entendu cette petite phrase ? Elle vous aide ou pas ? Elle vous permet de choisir ou pas ? Elle vous déculpabilise ou pas ?

Rien de tout ça probablement...

 

On fait le point sur chocolat noir ou chocolat au lait ?

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5 conseils pour de bonnes fêtes de Noël

"10 astuces pour ne pas grossir pendant les fêtes"

"Comment éviter de prendre du poids pendant les Fêtes"

"Suivre un régime en décembre : comment survivre à Noël"

"5 astuces pour gérer son régime pendant Noël sans stress"

 

Ce sont quelques uns des titres qu'on voit fleurir (oui soyons poète...) dans les magazines ou sur les sites internet...

 

Et si on prenait le contre-pied de ces injonctions ? De ces phrases anxiogènes ?

 

Et si nos conseils étaient plus d'être dans le "soin de soi" plutôt que dans la lutte ?

 

Conseil n°1

Les fêtes de Noël sont un moment convivial : prenez conscience du plaisir que vous avez à partager ces moments avec vos proches.

Si vous n'avez pas de plaisir : prenez conscience que ce n'est qu'un mauvais moment à passer...

 

Conseil n°2

Noël est parfois l'occasion de manger des aliments qu'on n'a peu l'habitude de manger. Il peut donc être donc tout à fait normal d'en avoir envie plus que votre besoin l'indique : les choses se réguleront naturellement après les fêtes

Si vous mangez du foie gras toute l'année, aucun besoin d'en manger plus que votre besoin...

 

Conseil n°3

Il est inutile de chercher à arriver le ventre déjà plein au repas de Noël (si si ce sont des conseils qu'on lit parfois : mange une pomme avant d'aller au réveillon)... Vous n'auriez plus faim et n'auriez plus de plaisir à manger le chapon farci de Tante Yvonne... 

Essayez de manger "normalement" sur les repas précédents.

Si vous avez envie de vous jeter sur tout ce qui bouge en arrivant au réveillon tellement vous avez faim : rassurez la part de vous qui est dans l'urgence ; normalement, il y a à manger pour tout le monde. Faire patienter sa faim peut également être un bon exercice.

Si le chapon farci de Tante Yvonne n'est vraiment pas bon, oubliez ce conseil, mangez avant le réveillon et prétextez une gastro pour ne pas manger le chapon...

 

Conseil n°4

Si vous avez l'habitude de pratiquer une activité physique régulièrement, il est possible que durant les fêtes ce soit moins simple. Pas grave. De temps en temps offrir un temps de repos à son corps est une bonne chose.

Pour ceux non concernés par le conseil n°1, aller marcher ou courir peut aussi être un bon moyen pour échapper au calvaire...

 

Conseil n°5

Si vous avez l'impression qu'à chaque Noël vous prenez 5kg, faites un rapide calcul : 

5 x  (votre âge moins 20).

Pour une personne de 50 ans (non ce n'est pas vieux...), ça fait 150kg en plus depuis l'âge de 20 ans. Donc non... on ne prend pas 5kg à chaque Noël.

 

Voilà... Nous espérons que ces conseils vous aideront à aborder ces fêtes plus sereinement ! 

 

Nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année !

 

Karine Creyx, diététicienne 

Le gras c'est la vie !

Si tu manges trop de gras, tu vas grossir.

Le beurre, ça bouche les artères.

Il y a le bon gras et le mauvais gras

L’huile d’olive est la meilleure pour la santé…

 

Ca vous parle tout ça ?

Oui forcément…

 

Alors on va essayer de faire le point dans tout ce gras…

D’abord qu’est-ce que c’est ?

 

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2020 !

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Et si on profitait du voyage ?

Imaginez.

Vous allez partir pour un voyage. Vous ne connaissez pas le trajet, ni la destination et encore moins la durée.

Pour ce voyage, on vous impose un véhicule. Vous ne pouvez pas le choisir. Ni le modifier. Ni l’échanger.

Avec ce véhicule, vous devrez aller au bout de ce voyage.

Durant votre voyage, vous allez voir des paysages différents. Certains magnifiques, d’autres moins beaux. Vous verrez des choses belles et d’autres moins belles. Vous ferez des rencontres. Belles et moins belles.

 

Et tous ces paysages, toutes ces choses, toutes ces rencontres vous enrichiront et vous apporteront de l’énergie pour continuer votre voyage.

 

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Vivez pleinement chaque instant de 2019

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Nos cabinets de Rouen et de Colombes seront fermés juqu'au mercredi 2 janvier 2019.

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Consommer local et bio

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Retrouvons du sens et du goût !

Vous le savez, bien manger nous est cher.

Des petits producteurs respectueux de l'environnement et des animaux, des produits locaux, une qualité nutritionnelle assurée et du goût dans l'assiette, voilà ce que propose  L'Association Bleu Blanc Coeur, qui lance une campagne de communication sous forme de BD. Bonne lecture !

 

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Diététicien(ne), nutritionniste, diététicien(ne) nutritionniste ?

Diététicien(ne) ? Nutritionniste ? Diététicien(ne) nutritionniste ?
Pareil ou pas ?
Non !!! Pas pareil !!! Aujourd'hui on fait un peu le point sur tous ces termes...
Alors, pour être diététicien(ne) nutritionniste, il faut faire des études : un BTS. 
En 2 ans. 

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Prendre soin de soi

On pourrait poser la question à 50 personnes différentes, on aurait probablement 50 réponses différentes…

 

 

Mais bien souvent, quand je parle de ça en consultation, la plupart des patients confondent « prendre soin de soi » et « ne s’occuper que de soi »…

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Un grain de sel

Un peu frustrée par la rapidité de l’émission à laquelle j’ai participé sur France Bleue Lorraine le mois dernier pour parler du sel notamment dans les plats cuisinés, j’ai eu envie de vous livrer quelques précisions sur ce sujet.

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Motivés ? Motivés !

Non aujourd’hui j’peux pas…

Il pleut...

Je sais plus où j’ai rangé mon vélo...

Tous mes joggings sont sales...

Le chien a mangé mes baskets...

 

Je suis pas épilée…

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Bonne année 2017 !

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On a goûté pour vous : les repas en poudre

Ils s’appellent Joylent, Jake, Soylent, Mana, Queal…

Non non…

Ce ne sont pas les derniers prénoms des enfants de la princesse du Kardjikistan  (ne perdez quand même pas trop de temps à chercher ce pays sur Google Earth…)…

Ce sont… 

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La mirabelle en fête

Petite,

Ronde,

Pulpeuse,

Un parfum délicat,

Une peau fine,

Toute dorée,

Parfois joliment tachetée,

Toujours « belle à voir »[1],

Dès la mi août, elle est à l’honneur,

C’est bien sûr la reine des fruits, c’est la Mirabelle de Lorraine !

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Eloge de la lenteur

Lent : qui se fait dans un temps relativement long, par comparaison avec d’autres.
Qui est long à se faire, à se réaliser, à atteindre son but.

 

Vous allez nous dire que vous saviez déjà ce que signifiait le terme « lenteur » mais que vous ne voyez pas le rapport entre la nutrition ou l’alimentation et la lenteur ?

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Départ en vacances !

Ça y est. 
Vous venez de pointer et ce soir le bip de la pointeuse a un bruit étonnamment agréable.
Les derniers dossiers sont bouclés, les collègues sont briefés sur les dossiers en cours, la boite mail est activée en automatique : « Je suis en congés jusqu’au 10 aout, en mon absence veuillez contacter …. » 

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Les graines de chia

Avant même de commencer à réfléchir sur cette graine, s’est posé un premier problème : comment ça se prononce ? [kia], [ʃia] ? 
Bon d’accord [kia] est déjà pris par les voitures mais quand même, on trouve que [ʃia] c’est pas très vendeur alors on va garder la 1ère prononciation.
Bref… une fois mis de côté ce problème de taille, nous décidons de nous lancer dans l’étude de cette graine !

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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le chocolat !

S’il est bien un aliment qui fait couler de l’encre, c’est le chocolat… On entend tout sur lui :
« Le chocolat noir est meilleur pour la santé », « le chocolat fait grossir », « le chocolat blanc n’est pas du vrai chocolat », « le chocolat contient beaucoup de magnésium »…
Bref… une fois de plus, on s’y perd un peu et nous allons donc essayer d’éclairer un peu l’affaire.

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Cachez cette toxine que je ne saurais voir… 

Après les fêtes de fin d’année, on voit fleurir dans les journaux et sur internet des titres racoleurs :
« Cure detox », « Détox après les fêtes », « Cure express Détox », « La cure détox qui redonne de l’énergie après les fêtes »…
Les centres de thalasso proposent leurs séjours détox, les sites internet proposent la liste des aliments détox…

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