Pour 6 personnes
Ingrédients
500 g de lait entier
2 oeufs
20 g de Maïzena
60 g de sucre
2 cs de café soluble
Dans un saladier, mélangez 2 oeufs avec 60g de sucre en poudre et 20g de Maïzena.
Délayez le tout dans le lait avec le café dans une casserole.
Faites chauffer 10' sans faire bouillir jusqu'à épaississement.
Versez dans des pots individuels et laissez refroidir.
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